作 ざく 純米大吟醸 2023 新酒 しんしゅ しぼりたて R5BY 日本酒 ZAKU NOUVEAU 750ml 清水清三郎商店 三重県鈴鹿
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4.0
2023年02月05日 14:50
pre********さん
甘口で飲みやすいです。
「作」は伊勢志摩サミット初日ランチの食前酒として使用されたお酒。これは新酒ですが飲みやすくさっぱりした口当たり。口に含んだ時のトロッとした甘い舌触りもたまりません。辛党な方にはもしかしたら物足りないかもしれませんが、お酒があまり得意でない男性や女性の方には飲みやすいと思います。
5.0
2024年01月05日 21:22
dkq********さん
親戚の集まりに差し入れしたところ皆んな…
親戚の集まりに差し入れしたところ皆んな美味しいと喜んでくれました。私は日本酒は普段はあまり得意ではなかったのですがこちらのお酒はとてものみやすく美味しかったです。
5.0
2023年04月10日 08:30
ek4********さん
大満足
初めて購入しましたが、飲み口が優しく、フルーティーで、ワインよりスッキリしてるので飲みやすい、飲みやすい反面飲みすぎてしまう美味しさです。
5.0
2022年12月24日 15:04
qrs********さん
発送早かったです✋ありがとうございます…
発送早かったです✋ ありがとうございます。 このお酒は、会社の同僚から教えてもらいました。 フルーティーで美味しいですよ。 義父に届けます✋
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時間を置いてからやり直してください。
【目指すは究極のキレと透明感。作の酒造りに欠かせぬこと。】
作は、隅々に目の行き届く比較的小さなサイズの仕込みタンクを使って作られます。この方が日々細かな変化に目を配らせながら、少しでも良いお酒になるようにコントロールしやすいからです。その年の気候によって大きな変化を強いられる農作物。酒もまたその年の米の出来具合や気候によって変化します。目の行き届く設備によってできるだけ皆様に安定した品質のお酒をお届けできるように日々努めています。
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、多様な香りの種類があります。しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。しかし、酒の本当の酒の価値は優れた味わいだけで十分ではなく、作り手はもちろん、販売する者、提供する者、そうして味わう者の皆が関わることで真の価値が生まれるものと考えています。
時代は常に変化します。これからもお酒のあり方も変化していくことでしょう。私たちはいつの時代でも常に色褪せぬ存在でありたいと思っています。
伊勢神宮内宮のお膝元伊勢市古市街道沿いで三重の日本酒、本格焼酎、ワインを中心に商いしている酒屋です。
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